TAG クオカ

2017年のバレンタインチョコはクオカで作ろう!⑧

まだまだあります、バレンタインのチョコにピッタリなレシピを学べるクオカのイベント。 次にご紹介するのは、生チョコが入ったマフィン。友チョコにも、そしてちょっとしたプレゼントにも存在感があり、口に入れた時の驚きがあるという…

2017年のバレンタインチョコはクオカで作ろう!⑦

続いては、バレンタインの定番ともいえるガトーショコラを作れるイベントのご紹介です。 定番中の定番、だからこそ美味しく作れるガトーショコラを作りたいですよね。 ガトーショコラを作ったけれど、上手くいかずに失敗をしてしまった…

2017年のバレンタインチョコはクオカで作ろう!⑥

次にご紹介するイベントは、今テレビでも話題になっているアイシングを使ったクッキーです。 アイシングとは、粉砂糖に卵白や水を混ぜて練り上げた砂糖衣のことをいいます。 これをクッキーやカップケーキなどのお菓子の表面に載せてい…

2017年のバレンタインチョコはクオカで作ろう!⑤

友チョコとして先ほどクッキーをご紹介しましたが、クッキーはちょっと・・・という方、ブラウニーは如何でしょうか。 ブラウニーとは、基本的には全卵を生地に混ぜ込んで作っていくお菓子です。ガトーショコラと混合しがちなのですが、…

2017年のバレンタインチョコはクオカで作ろう!④

続いてご紹介するのは、チョコレートのトップブランドして有名な、ヴァローナのショコラ専門技術校である『エコール・ヴァローナ東京』から境智子氏を講師として招いているイベントです。 チョコレートのプロから学べるという、貴重な体…

2017年のバレンタインチョコはクオカで作ろう!③

大人なボンボンショコラが作れるイベントの次にご紹介するのは、ちょっとしたプレゼントや自分のご褒美としておススメな、チョコレートを使ったベーグルを作れるイベントをご紹介します。 ベーグル専門店が出来るほど、最近ベーグルの人…

2017年のバレンタインチョコはクオカで作ろう!②

チョコクッキーの体験型イベントの次は、まるでショコラティエが作ったような仕上がりになる、大人なボンボンショコラが作れるイベントをご紹介します。 大切な人に贈りたい時には最適なチョコではないでしょうか。 ちなみに、ボンボン…

2017年のバレンタインチョコはクオカで作ろう!①

今年のバレンタインデーのチョコは皆さん、どうしますか? 市販のチョコを買いますか?それとも手作り? 本命の人には手作りで気持ちを伝えたい、友チョコには手作りで感謝の気持ちを贈りたい・・・そんな思いを抱いている人も多いかと…

2017年のバレンタインチョコはクオカで作ろう!⑨

ここまで8つのイベントをご紹介してきましたが、それ以外にもチョコレートに関連した、バレンタインに間に合うイベントを開催しています。 店頭や電話にて先着順で随時受付をしているので、気になる方は問い合わせてみて下さい。 【は…